În funcție de tipul de afacere pe care o aveți, de buget sau de spațiul de care dispuneți, este posibil să fiți nevoit să vă reconsiderați obținerea unei hote fără evacuare a fumului. Acestea sunt cunoscute și sub denumirea de hote de recirculare.
Daca nu stiai ca hotele pot fi folosite si fara evacuare de fum, astazi am sa va vorbesc despre ele: cum sunt si cum functioneaza. La urma urmei, hotele extractoare sunt un element cheie și de bază în bucătărie. Hota este cea care asigură că bucătăria dumneavoastră nu are mirosuri neplăcute, fum și există, de asemenea, o cantitate mai mică de grăsime produsă prin gătit.
Cum funcționează acest tip de hotă?
Hotele extractoare, în general, pot fi găsite în două tipuri diferite: cu evacuare de fum în exterior sau cu evacuare interioară . Ieșirea exterioară a fumului, dacă există, se realizează datorită unei țevi din PVC care este conectată de la hota în sine la stradă. Acest tub trebuie sa treaca prin perete astfel incat toata umiditatea, fumul cu mirosuri si grasimea sa fie eliminate prin tub in exterior.
Din acest motiv, trebuie să se dea o soluție hotelor la care nu se poate adăuga o evacuare exterioară a fumului. Acest lucru se realizează, de exemplu, datorită prezenței filtrelor de carbon . Ceea ce realizează aceste filtre este să curețe aerul care circulă în bucătărie, să-l curețe și să-l returneze în bucătărie într-o manieră circulară. Aceste filtre înseamnă că nu aveți nevoie de niciun tip de admisie de aer. În funcție de modul în care le folosești, ar trebui să schimbi filtrele o dată sau de două ori pe an, pentru ca totul să meargă catifelat.
O altă opțiune disponibilă ar fi încorporarea filtrelor cu plasmă. Acestea sunt mult mai sofisticate decât cele de carbon. Filtrul de plasmă are un senzor care se activează automat odată ce detectează fum. Durata de viață a acestor filtre este mult mai lungă, ținând până la 10-15 ani.
Care sunt diferențele cu hota cu evacuare de fum?
Ceea ce determină dacă ar trebui să obțineți unul fără orificiu de evacuare a fumului sau nu variază și în funcție de alte detalii dincolo de conducta de aer și orificiul necesar ieșirii în exterior.
Deoarece hotele nu vin cu evacuarea fumului în exterior în mod standard, aceasta poate fi amplasată oriunde aveți nevoie. Acest lucru este foarte util dacă bucătăria dvs. are spațiu foarte limitat și trebuie să rămâneți să așezați hota într-un loc anume unde nu puteți face o gaură în perete pentru a localiza conducta din PVC.
Acest lucru le face și hote ecologice . Practic pentru că emisia de fum și mirosuri nu intră în mediul înconjurător ci este curățată și refolosită. În plus, reduc semnificativ și punțile termice cauzate de ieșirea fumului în exterior , împiedicând astfel pătrunderea aerului rece în clădire.
Sunt, de asemenea, o opțiune mult mai silentioasă și mai estetică . La nivel vizual, bucătăria arată mult mai puțin aglomerată și poate fi organizată într-un mod diferit decât cel „obișnuit”. În mod normal, orificiile de evacuare a fumului sunt de obicei vizibile și voluminoase. În plus, acest lucru permite și amplasarea spațiului de gătit pe o insulă în mijlocul bucătăriei.
Unul dintre puținele dezavantaje ale obținerii unei hote fără evacuare pentru fum este puterea plitei pe care o utilizați . Placa dvs. ar trebui să fie între 11kW și 18kW, nu mai mult de atât . Dacă este mai mult, atunci va trebui să aveți o hotă extractoare cu priză. Practic pentru că, cu cât mai multă putere, cu atât se generează mai mult fum .
O hota extractiva buna va face bucataria mai curata si mai sigura!