În această postare voi explica cum puteți curăța o grătar de bucătărie rapid , ușor și, mai presus de toate, eficient . În funcție de materialul din care este fabricat fierul de călcat, pașii de urmat vor fi diferiți .
Este esențial să efectuați corect această curățare în funcție de materialul fierului de călcat (ceramic, crom sau fontă). În acest fel, veți fi sigur că îi veți prelungi atât durata de viață, cât și eficacitatea . O lipsă sau o curățare incorectă va înrăutăți și rezultatele în preparatele pe care le serviți.
Cum să curățați grătarul de bucătărie pas cu pas
Curățați plita din fontă
- Mai întâi, lăsați fierul de călcat să se răcească ușor.
- Cu ajutorul unei spatule metalice, încercați să îndepărtați toate urmele de grăsime de pe suprafață.
- În timp ce fierul de călcat este încă puțin cald, adăugați apă caldă și lăsați-l să clocotească puțin. În acest fel, rămășițele vor ieși la suprafață.
- Din nou, folosiți spatula pentru a îndepărta excesul de murdărie și apă .
- Mai adauga putina apa. Acum, cu ajutorul unui spălat sau al unui burete, asigurați-vă că continuați curățarea și scăpați de toate resturile.
- Apoi, utilizați hârtie de bucătărie pentru a termina uscarea și a lăsa fără pată .
- Odată curat, adăugați puțin ulei (canola sau floarea soarelui) pe o bucată de hârtie de bucătărie. Ungeți suprafața și lăsați-o gata pentru următoarea utilizare. Se încălzește puțin fierul de călcat pentru ca uleiul să nu fie lipicios la următoarea utilizare.
Curățați placa cromată
Plăcile cromate sunt exact la fel ca plăcile din fontă, dar cu particularitatea de a avea un strat de crom deasupra . Acest strat nu numai că îl face să pară mai strălucitor și mai frumos. Acest strat mai inseamna ca fierul de calcat radiaza mult mai putina caldura spre exterior (detaliu de apreciat in mijlocul verii). Printre altele, asigură, de asemenea, că căldura este distribuită mai eficient pe suprafață.
Tocmai din acest motiv, întreținerea și curățarea straturilor de crom este diferită . De exemplu, când doriți să curățați resturile de grăsime, faceți acest lucru cu o spatulă de teflon . De asemenea, evitați utilizarea detergenților abrazivi , deoarece cromul este mult mai sensibil. Alte elemente precum oțetul sau lămâia (pentru a adăuga strălucire) sunt, de asemenea, dăunătoare.
La urma urmei, cromul în sine arată mult mai strălucitor decât oțelul turnat în sine. Uzura materialului si pierderea stralucirii pe termen lung sunt inevitabile si normale. Chiar și așa, dacă vă asigurați că vă curățați corect fierul de călcat , îi veți prelungi viața și aspectul fără a fi nevoie să îi oferiți un plus de strălucire.
Curățați grătarul de bucătărie din ceramică
Dacă aveți un fier de călcat ceramic , curățarea va fi diferită. Ceramica este un alt material delicat care are nevoie de o îngrijire mai specială, dar simplă .
- După ce ați terminat de gătit, aplicați puțină apă caldă cu săpun pentru a acoperi complet suprafața și lăsați-o să stea câteva minute.
- Apoi, cu ajutorul unui burete moale , curățați fiecare colț al fierului de călcat cu atenție, dar eficient.
- După ce ai curățat întreaga suprafață, asigură-te că ai uscat foarte bine toată suprafața fierului de călcat. Mai întâi cu o cârpă uscată și apoi cu hârtie de bucătărie dacă este necesar.
- Este important să vă asigurați că apa sa uscat complet , deoarece orice apă rămasă poate afecta eficacitatea fierului de călcat pe termen lung . Dacă credeți că este necesar, încălziți puțin fierul de călcat după ce l-ați curățat pentru a vă asigura că eventualele urme de apă se evaporă complet .
- Odata ce ai parcurs toti acesti pasi, cu ajutorul hartiei de bucatarie si putin ulei (floarea soarelui sau rapita, de exemplu) unge foarte usor toata suprafata.
- Nu uitați să încălziți puțin fierul de călcat după aplicarea uleiului. Dacă nu, acest ulei poate deveni rânced și poate lăsa fierul lipicios. Dacă în orice moment ați uitat acest ultim pas, repetați procesul de curățare încă o dată.
Trucuri și sfaturi pentru curățarea fierului de călcat
Pentru a păstra aspectul și strălucirea plăcii tale de oțel , poți adăuga din când în când puțin oțet alb cu apă pentru a o face să pară ca nouă. Cu toate acestea, nu faceți acest pas cu fierul de călcat cromat , deoarece acest lucru îi va afecta eficacitatea.
În ceea ce privește plăcile ceramice , dacă trebuie să scapi de murdăria care este încorporată în mod special , nu folosiți un tampon de curățat. Un truc ușor este să adăugați puțină sare în zonă și să încălziți din nou fierul de călcat . Cand este putin fierbinte se curata cu ajutorul hartiei de bucatarie pana scapi complet de acele resturi. Odată făcut acest lucru, curățați de la început .
Dacă fierul de călcat are o suprafață nervură , procesul va rămâne același. Singurul lucru pe care trebuie să-l țineți cont este că va trebui să vă asigurați că curățați bine între goluri pentru a scăpa complet de orice grăsime sau resturi de mâncare.
Importanta unei bune igiene in bucatarie
Curățarea corectă a grătarului dvs. nu numai că va preveni lipirea alimentelor, dar va asigura și că se gătesc mai eficient . În plus, veți împiedica aromele alimentelor să se amestece între ele și nu va exista nicio contaminare încrucișată .
Pe scurt, o bucătărie și utilaje curate vor fi întotdeauna sinonime cu muncă bună și rezultate bune.
Dacă ți s-a părut utilă această postare, distribuie-o pe rețelele tale de socializare!